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descrizione Non sono vegana, ma non amo il burro nei dolci, quindi sono sempre alla ricerca di dolci con ingredienti particolari... e questa ricetta trovata su Internet è stata veramente una scoperta. Provatela!
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occorrente Ingredienti per 12 muffin
200 gr di farina
150 gr di zucchero
15 gr di amido
80 ml di olio di semi
240 ml di latte
1 cucchiaino di aceto bianco
1 cucchiaino di lievito
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1/2 cucchiaino di sale
noce moscata
1 bustina di vanillina
marmellata/nutella o creme a piacere
materiale:
Tazza o contenitore graduato
Planetaria (in mancanza va bene anche una ciotola capiente e una frusta)
Stampo antiaderente per 12 muffin (si acquista nei negozi di articoli per la casa)
pirottini di carta
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tempo  minuti: 40 |