CUCINA »
Possiedi il forno a microonde? |
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17:35 13/01/2015 |
percentuale |
voti |
Sì, lo uso tutti i giorni |
6% |
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1 |
Sì, ma lo uso poco |
26% |
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4 |
Lo uso solo per scongelare e scaldare |
40% |
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6 |
No, ma lo vorrei |
0% |
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0 |
No e non mi interessa |
26% |
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4 |
Altro |
0% |
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0 |
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15 |
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17:31 18/01/2015
Ricordando agli scettici che le frequenze con cui funziona tale elettrodomestico sono esattamente le stesse delle trasmissioni satellitari (2.4 GHz), e che per utilizzare correttamente un dispositivo è sufficiente conoscerlo bene, posso confermarne l'utilità, l'innocuità (se usato come si deve, e non a casaccio), ed il risparmio energetico rispetto ad altre fonti di calore per tali utilizzi.
Vi rammento con l'occasione che ciò che cucinate in un banale pentolino può essere cancerogenicissimo, se non adottate le dovute precauzioni, tanto quanto ciò che cuocete in modo sbagliato nel microonde: vedi caramello, fritture, grassi saturi...
Abbandonate l'ignoranza tecnica ed aprite la vostra mente!
21:46 14/01/2015
Non ho ancora capito se è pericoloso. Cmq non vedo così conveniente il risparmio di tempo rispetto al fornello (inteso per riscaldare i cibi). mentre aspetto faccio altro.
19:57 13/01/2015
Il forno a microonde funziona a mezzo di radiazioni molecolari sui cibi durante l'azione di cottura.
Le radiazioni come è noto sono cancerogene e poichè vi è anche fuoriuscita all'esterno dalla camera di cottura in maniera non ponderabile, ergo la esposizione a distanza può diventare rischiosa.
Aggiungo che l'energia di calore che si forma non è di tipo uniforme sui cibi che hanno bisogno di tempo per riscaldarsi, quindi la qualità è scarsa.
Ultima considerazione. Le temperature che si creano nella camera di cottura non raggiungono quote alte in gradi C° di conseguenza non è possibile cucinare cibi come pesce , dolci ed altro che hanno la necessità invece di cottura ad alta temperatura.
Buon appetiti!
18:17 13/01/2015
Mio fratello anche per riscaldare il latte
17:59 13/01/2015
Per scongelare o scaldare è ottimo ma l'unica volta che l'ho usato per cucinare una torta è stato un disastro
Ringraziamo...
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